Melalui Pendampungan Tim PKUM Undip, UKM Desa Makin Berkembang

BANYUBIRU WAWASANCO - Tim Penguatan Komoditi Unggulan Masyarakat (PKUM) Universitas Diponegoro (Undip) Semarang, melaksanakan kegiatan pendampingan pada UKM Dapur Roro Mendhut di Kabupaten Semarang.

Pendampingan ini dilaksanakan dalam rangka bentuk nyata Tri Dharma perguruan tinggi, salah satunya pengabdian kepada masyarakat.

Apip, S.E., M.Si sebagai ketua tim PKUM Undip, bersama anggota pelaksana Alfita Rakhmayani, S.E, M.Ak, dibantu dengan mahasiswa untuk terlibat bersama-sama memberikan pendampingan untuk mitra UKM dan masyarakat sekitar.

"Kegiatan ini tercipta karena hasil dari salah satu kegiatan pengabdian masyarakat, yang didukung penuh oleh Undip pada tahun 2023 ini," papar Apip.

Selain pendampingan, Tim PKUM Undip juga memberikan juga hibah alat kepada mitra UKM Dapur Roro Mendhut.

Bantuan hibah tersebut berupa mesin freezer box dengan kapasitas 350 liter dan alat bantu berupa chopper, guna membantu mitra dalam memproduksi olahan frozen food.

"Selain UKM Dapur Roro Mendhut, kita juga melakukan pendampingan pada Kelompok Wanita Tani (KWT) Dewi Sri, berupa pengenalan konsep pertanian modern dan ramah lingkungan dengan penerapan hidroponik vertical," terang Apip kembali.

Kegiatan ini berlangsung di Desa Ngrapah Kecamatan Banyubiru Kabupaten Semarang.

“Pengabdian masyarakat ini merupakan bagian dari Tri Dharma Perguruan Tinggi, melalui pendampingan ini harapannya mitra dan masyarakat lebih produktif dan dapat menciptakan inovasi baru guna mendukung penguatan ekonomi di desa," pungkas Apip, selaku Ketua Tim PKUM Undip.

 

Penulis : rls
Editor   : edt