Menikmati Sensasi Berbuka Puasa dengan Gurameh Samjori


PURBALINGGA, WAWASANCO-Jika anda ingin mencoba menu berbuka puasa yang lain daripada yang lain, cobalah menu Gurameh Samjori yang disediakan di  Rumah Makan (RM) Prima Rasa Resto dan Lesehan  yang ada di Jalan Letnan Sudani, Purbalingga Lor, Purbalingga.

“Gurameh Samjori kepanjangan dari Gurameh dengan bumbu Sambel Hijau dan Teri. Menu yang lain dari pada yang lain. Belum lagi jika ditambah taburan petai. Jadi namanya Gurameh Samjoripet,” kata Sri Handayani, pemilik RM Prima Rasa, Rabu (14/4/2021).

Menurutnya menu tersebut merupakan menu yang menjadi andalan rumah makannya yang mulai buka hari itu. Menu tersebut menjadi menu andalan di waktu berbuka puasa.  Menurutnya sebelumnya menu tersebut disediakan di RM Rumah Glugu yang ada di Desa Panican Kecamatan Kemangkon, Purbalingga, yang juga satu manajemen.

Dia juga menyampaikan Rumah Makan Prima Rasa Resto & Lesehan merupakan Rumah Makan yang menyajikan masakan Indonesia.  Rumah makan tersebut dibuka  dengan konsep bangunan bambu yang punya konstruksi seni yang unik dan nyaman. Di dalam area rumah makan dilengkapi fasilitas seperti aula, dan bisa juga untuk acara prewedding.Konstruksi bangunannya sendiri dominan menggunakan material bambu. “Pemilihan bahan-bahan alami yang ramah lingkungan seperti bambu sebagai bahan baku utama dari bangunan benar-benar membuat Rumah Makan Prima Rasa Resto & Lesehan itu tampil beda,” ujarnya berpromosi.

Sri Handayani mengaku optimis rumah makannya menjadi tempat favorit warga Kabupaten Purbalingga dan sekitarnya.Ia juga berjanji akan tetap melaksanakan protokol kesehatan Covid 19 sesuai anjuran pemerintah. “Ini merupakan langkah berani kami membuka rumah makan di masa pandemi. Padahal di masa ini kita lihat banyak rumah makan yang tutup,” akunya.

Ia juga siap mendukung program pemerintah untuk ikut andil membangun ekonomi khususnya di Kabupaten Purbalingga."Mohon doanya, semoga sajian makanan yang disuguhkan di rumah makan ini tetap melekat di lidah. Apalagi tempatnya strategis dengan menu unggulan Gurameh Samjori ,” imbuhnya.

Penulis : Joko Santoso
Editor   : edt