Hotel Archipelago Grup di Semarang Turut Hadirkan Kuliner Korea lewat “60 Seconds to Seoul”
Semarang, Wawasan.co - Mencoba berbagai sajian makanan dari berbagai penjuru dunia adalah impian bagi sebagian besar orang, khususnya untuk pecinta kuliner. Mulai dari makanan khas barat, hingga asia seperti Thailand, Cina atau pun Korea yang hingga saat ini masih menjadi trend di Indonesia. Melihat besarnya antusiasme tersebut, Archipelago, grup manajemen perhotelan terbesar di Asia Tenggara, menghadirkan “60 Seconds to Seoul”, sebuah konsep pop-up kuliner yang membawa cita rasa street food Seoul ke jaringan hotelnya di Indonesia yang merupakan bagian dari rangkaian Archipelago Global Flavours Series.
Indonesia tercatat sebagai negara dengan tingkat ketertarikan tertinggi terhadap budaya Korea secara global. Berdasarkan Survei Hallyu Luar Negeri 2024 yang dirilis oleh Kementerian Kebudayaan, Olahraga, dan Pariwisata Korea Selatan (MCST) bersama Korea Foundation for International Culture Exchange (KOFICE), sebanyak 86,3% responden di Indonesia menunjukkan minat yang kuat terhadap budaya Korea, mencakup kuliner, gaya hidup, dan tren urban.
60 Seconds to Seoul ini menawarkan pengalaman menikmati hidangan khas Korea yang autentik, mudah dinikmati mulai dari Januari hingga Juni. Melalui program ini, Archipelago menghadirkan perjalanan rasa yang terinspirasi dari kuliner jalanan Seoul di seluruh jaringan hotel Archipelago di Indonesia.
Dian Permata, General Manager Quest Prime Pemuda Semarang, menyampaikan bahwa program ini menjadi daya tarik baru bagi tamu hotel maupun masyarakat umum.
“Melalui 60 Seconds to Seoul, kami ingin menghadirkan pengalaman kuliner Korea yang sedang digemari, dengan cita rasa autentik namun tetap relevan untuk lidah Indonesia. Program ini menjadi pilihan menarik bagi tamu yang ingin menikmati sensasi street food Korea tanpa harus bepergian jauh,” katanya, Senin (5/1/2026).
Hal senada disampaikan Ibnoe Ichwan Chambali, General Manager Claster GM untuk ASTON Inn Pandanaran Semarang dan NEO Candi Simpanglima Semarang, yang menilai konsep ini mampu menjangkau pasar yang lebih luas.
“Konsep pop-up seperti 60 Seconds to Seoul sangat relevan dengan tren kuliner saat ini. Tidak hanya menarik bagi tamu hotel, tetapi juga bagi masyarakat yang mencari pengalaman kuliner internasional yang praktis dan terjangkau.”
Sementara itu, Yohanes Argowardono, General Manager Quest Hotel Simpang Lima Semarang, menambahkan bahwa program ini memperkuat inovasi F&B di jaringan Archipelago.
“Archipelago Global Flavours Series memberikan warna baru dalam penawaran F&B kami. 60 Seconds to Seoul menjadi bukti komitmen kami dalam menghadirkan menu kreatif yang mengikuti tren global.”
Dukungan juga disampaikan oleh Yudha Pranoto, General Manager fave hotel Simpang Lima Semarang, yang menekankan fleksibilitas layanan dalam program ini.
“Dengan ketersediaan menu untuk dine-in, poolside, room service, hingga layanan pesan antar, 60 Seconds to Seoul memberikan kemudahan bagi tamu dan masyarakat untuk menikmati kuliner Korea kapan saja.”
Mulai dari Rp38.000, para tamu dapat menikmati beragam menu street food Korea yang populer dan penuh karakter, seperti Tteokbokki, Korean Cheese Burger, Gangnam Hot Chicken, Soko Fish Taco, dan Kimchi Fried Rice, serta pilihan hidangan gurih lainnya yang terinspirasi dari suasana jalanan Seoul. Pengalaman bersantap ini dilengkapi dengan dua pilihan dessert khas, seperti Jeju Matcha Puff dan Baesuk Pear, serta empat minuman segar, yaitu Sparkling Yuzu Honey, Shiye Fizz, Maesil Mojito, dan Omija Cooler, untuk menyempurnakan setiap sajian.
Seluruh menu “60 Seconds to Seoul” dapat dinikmati secara eksklusif di jaringan hotel Archipelago wilayah Semarang, yaitu Aston Inn Pandanaran Semarang, Quest Prime Pemuda Semarang, Quest Hotel Simpang Lima Semarang, fave hotel Simpang Lima Semarang, dan Hotel Neo Candi Simpang Lima, baik melalui layanan dine-in, poolside, room service, maupun pesan antar melalui GoFood dan GrabFood, sehingga dapat dinikmati dengan mudah oleh tamu hotel maupun masyarakat umum. Melalui program ini, Archipelago terus menghadirkan pengalaman F&B yang kreatif dan berkesan, sekaligus membawa semangat street food Seoul lebih dekat ke Indonesia, tanpa harus meninggalkan tanah air.
Penulis : holy
Editor : Daniel